5月25日 ビギナーズ研修 食べることに対する支援とは？

配食業者さんからの説明を受けながら実際の食事を確認しました。
利用者さんに勧めていても味を知らない事も多い配食。
実際に食べてみて、味や硬さの確認をしました。



 

業者ごとに味が違って興味深かったです。
腎臓病食と透析食も実際に頂きましたが、お味のほうは・・・。